Zaboravite sunđere – ovo je najprljavije mjesto u kuhinji
Upravo na tom mjestu mogle bi da se kriju salmonela, E.coli i listerije
Naučnici su upozorili da su fioke za povrće u frižideru najopasnije mjesto u kuhinji - sadrže skoro 8000 bakterija na kvadratnom centimetru, što je 750 puta više od onoga što se smatra bezbjednim po ljudsko zdravlje.
Upravo na tom mjestu mogle bi da se kriju salmonela, E.coli i listerije, piše Daily Mail.
Ako u fiokama ostavite povrće ili voće na duže vrijeme i ne čistite ih redovno, namirnice će trunuti, a bakterije se množiti. Iako to nije vidljivo vašem oku jer ne obraćate dovoljno pažnje, stvaraju se plesni neugodnog mirisa koje mogu da budu izvor zaraze.
Takođe treba imati na umu da se ovaj proces događa nedaleko od ostale hrane u frižideru koju ljudi nekad konzumiraju svježu, bez kuvanja.
Zato odmah bacite sve trule namirnice, operite fioke vrućom vodom i deterdžentom, isperite ih i osušite, a ostatak namirnica vratite nazad.
( Vijesti online )