Krompir, kupus, pasulj. Pa opet

U ishrani Crnogoraca ima premalo bjelančevina, a previše masnoće i ugljenih hidrata, a građani nedovoljno jedu namirnice od integralnog brašna, ribu, voće i lisnato povrće

3 komentar(a)
Kupus, krompir, Foto: Shutterstock
14.10.2015. 08:25h

Crnogorci najčešće jedu kupus, krompir i pasulj, ostalo povrće je nedovoljno zastupljeno, a prosječan obrok ima 2.800 kalorija, podaci su Savjetovališta za pravilnu ishranu Instituta za javno zdravlje.

Prema tim podacima, u ishrani Crnogoraca ima premalo bjelančevina, a previše masnoće i ugljenih hidrata, a građani nedovoljno jedu namirnice od integralnog brašna, ribu, voće i lisnato povrće. Posljedica takve ishrane je manjak dijetnih vlakana koja se smatraju jednim od značajnih faktora u prevenciji mnogih bolesti.

Savjetovalište za pravilnu ishranu, radi dvije godine i za to vrijeme pomoć u njemu potražilo je više od 2.500 građana (80% zbog gojaznosti). Pacijenti su starosne dobi od 7 do 77 godina.