Ivanović: Povećati stepen bezbjednosti u lancu proizvodnje hrane
“Kroz projekat IPA 2011 koji nosi naziv 'Jačanje kapacitete veterinarskih službi', počinjemo sa prvom registracijom gazdinstava koja drže svinje i počinjemo sa obilježavanjem samih svinja”, kazao je Ivanović
Uvođenjem svinja u sistem identifikacije završava se obilježavanje svih proizvodnih životinja u Crnoj Gori u skladu sa zahtjevima EU, saopštio je ministar poljoprivrede i ruralnog razvoja, Petar Ivanović.
“Korak po korak nastavljamo sa nadogradnjom ukupnog sistema registracije i identifikcije domaćih životinja namijenjenih proizvodnji hrane, u skladu sa evropskim i međunarodnim standardima čiju smo osnovu uspostavili 2006. godine uz pomoć EU”, saopštio je Ivanović na konferenciji za novinare, na kojoj je najavljen početak kampanje identifikacije i registracije svinja u Crnoj Gori.
Cilj projekta je, prema riječima Ivanovića, povećanje stepena bezbjednosti u lancu proizvodnje hrane, čime se uvode standardi EU i doprinosi boljoj zaštiti poljoprivrednih proizvoda.
On je podsjetio da je prvi korak u identifikaciji domaćih životnja bio obilježavanje goveda 2006. godine. Tim projektom je obuhvaćeno preko 20 hiljada gazdinstava i obilježeno preko 87 hiljada goveda.
Projekat je, kako je dodao, nastavljen 2011. godine prvom registracijom ovaca i koza, kojom je obuhvaćeno preko tri hiljade domaćinstava i obilježeno preko 266,46 hiljada ovaca i koza.
“Kroz projekat IPA 2011 koji nosi naziv 'Jačanje kapacitete veterinarskih službi', počinjemo sa prvom registracijom gazdinstava koja drže svinje i počinjemo sa obilježavanjem samih svinja”, kazao je Ivanović.
Prema njegovim riječima, registarcijom gazdinstava prvi put će se dobiti tačna evidencija o broju gazdinstava na kojima se svinje drža sezonski kao i broja farmi na kojima se svinje drže za reprodukciju.
To će, kako je dodao, biti dobra osnova ne samo za planiranje razvoja svinjogojstva, već što je veoma važno i za praćenje zdravlja životinja, kontrolu proizvodnje i prometa svinjskog mesa, odnosno jačanje sistema bezbjednosti hrane.
On je naveo da je unaprijeđenje sistema bezbjednosi hrane jedan od prioriteta Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja, a čitav sistem je obuhvaćen na način da dominantno obilježava pregovaračko Poglavlje 12 - Bezbjednost hrane i veterinarska i fitosanitarna politika.
“Kroz ovaj projekat jačamo veterinarsku službu u Crnoj Gori, unapređujemo njene kapacitete, a sve sa namjerom da osposobimo ljude koje rade u veterinarskom službama i inspekcijama da lakše prenose pravne tekovine EU koje se odnosi na ovo obimno poglavlje”, kazao je Ivanović.
On je dodao da se u Poglavlju 12 nalazi oko 450 različitih regulativa i direktiva koje se moraju polako prenijeti na zakonodavstvo Crne Gore.
Ivanović je naveo da je pažljivim planiranjem, efikasnom saradnjom i koordinacijom aktivnosti ispunjen osnovni cilj koji je definisan ovim projektom, a to je uspostavljanje registra proizvodnih životinja.
Registar predstavlja, kako je dodao, stabilnu statističku osnovu za planiranje mjera zdravstvene zaštiti i dobrobiti životinja.
“Zakon koji se tiče dobrobiti životinja se nalazi i parlamentu i očekujemo da počne plenarna diskusija o njemu do kraja jula”, kazao je Ivanović.
On je naveo da su direkti korisnici IPA projekta Veterinarska uprava, veterinarske inspekcije, specijalizovana veterinarska laboratorija i veterinarske ambulante.
Samostalni savjetniku u veterinarskoj upravi, Saša Lješković je kazao da EU koncept “od štale do trpeze” počinje identifikacijom i registracijom životinja, a završava zdravom i bezbjednom hranom na stolu crnogorskih potrošača.
Prema njegovim riječima, krovni zakon u ovoj oblasti je Zakon o identifikaciji i registraciji, kao i podzakonski akti koji su donošeni od 2007. godine.
“Veterinarska uprava je donijela pravilnik o registraciji i identifikaciji svinja, pripremila je ušne markice za identifikaciju, kliješta ili aplikatore, kao i svu prateću dokumentaciju vezno za ovu aktivnost”, kazao je Lješković.
Lješković je saoštio da će čitavu aktivnost sprovesti 28 registrovnih veterinarskih ambulanti u Crnoj Gori, čije je osoblje obučeno za sprovođenje cijelog postupka.
“Dokumentacija koja prati identifikaciju svinja sadrži popisni list, potvrdu o izvršenoj identifikaciji, registar gazdinstava, prijavu za kretanje svinja i godišnji popis”, naveo je Lješković.
On je naglasio da je za ovu godinu identifikacija svinja besplatna.
“Očekujemo da se registruje 15 hiljada gazdinstava i da se identifikuje oko 40 hiljada svinja”, kazao je Lješković.
( MINA business )