Kriza zatvara i moskovske kafiće i restorane

U Moskvi će prvi put za dvije godine biti manje restorana i kafića, koji pokušavaju da se izbore s novonastalom ekonomskom situacijom u Rusiji.

Prethodno je broj restorana rastao iz mjeseca u mjesec.

Kriza je pogodila sve tipove restorana, od picerija i suši barova, do restorana domaće kuhinje.

Prošlog novembra u Moskvi je radilo 2.824 restorana, a u januaru ove godine 2.778, prema izvještaju ruske televizije RBC.

Do kraja godine u ruskoj prijestonici bi moglo da radi za četvrtinu manje restorana, prenosi portal moscow-live.ru.

Poskupljenje hrane koja se uvozi iz inostranstva, povećanje cijene zakupa, ali i veća štednja Rusa koja se prvo odrazila na njihove izlaske u restorane i kafiće, nove su okolnosti koje utiču na zatvaranje ugostiteljskih objekata.

Tome su doprinijeli i zabrana pušenja u restoranima i plaćanje parkinga u centru grada.

Predsjednik Udruženja ugostitelja i hotelijera Rusije Igor Buharov predvideo je u decembru da u Moskvi poslije novogodišnjih praznika može doći do zatvaranja desetina restorana.

Procjenjuje se da će pravi problem nastati ovog proljeća, kada se u ruskim kompanijama očekuju masovna otpuštanja.

Tada bi, prenosi RBC, broj restorana mogao da bude smanjen za 20-25 odsto.

( Beta )