Ukras trpeze: Ukusni cvjetići

131 pregleda0 komentar(a)
keksići, keks, Foto: Shutterstock
03.01.2015. 08:42h

Potrebno je:

  • 250 g. maslaca ili margarina
  • 430 g. mekog brašna
  • 100 g. šećera u prahu
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1 vanilin šećer
  • pola kašikice praška za pecivo
  • 3 male kašikice kakao praha
  • za fil - nekoliko kašikica džema (po ukusu) ili nutelle

Priprema: Maslac, šećer u prahu, vanilin šećer, jaje i žumance izmiksati da se lijepo sjedini. Dodati brašno i prašak za pecivo i umutiti mikserom, dodatkom za tijesto. Podeliti na dva dijela i u jedan umiješati kakao. Ostaviti sat vremena u frižider umotano tijesto u folju da se ne osuši. Rastanjiti tanko, na 2, 3 mm debljine, vaditi keksiće i peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko deset minuta, da ostanu svijetle boje. Ohlađene keksiće spajati džemom ili nutellom.