Čokoladni makaronsi

Potrebno je:

• 100 g sitno mljevenog badema
• 125 g šećera u prahu
• 1 kašika kako praha
• 2 srednja bjelanca
• 50 g čokolade
• 2 kašike mlijeka

Priprema:

Rernu zagrijte na 160 stepeni. Pomiješajte mljevene bademe, šećer u prahu i kakao. Mikserom umutite bjelanca da dobijete snijeg, pa to dodajte suvoj mješavini i pomiješajte.

Trebalo bi da dobijete ujednačenu masu. Pomoću kese za šlag, na papir za pečenje istisnite krugove od oko 3 centimetra.

Ostavite da odstoje 15 minuta na sobnoj temperaturi, pa pecite 15-20 minuta. Dvije polovine spajajte filom od čokolade koju ste istopili sa dvije kašike mlijeka.

( Vijesti online )