Napravite savršen gulaš

Potrebno je:

• 5-6 većih glavica crnog luka
• 2 kašike masti
• 1kg teletine mekšine
• kašikica aleve paprike
• so
• biber

Priprema:

Zagrijati mast u šerpi i u nju dodati sitno isjeckan crni luk, pržiti kratko. Meso isjeći na krupnije kocke, dodati u šerpu sa lukom. Zatim dodati alevu papriku,so i biber.

Meso i začine pržiti, uz stalno miješanje.

Dodati oko pola litre tople vode i i kuvati na nizoj temperaturi oko 2h. Znaćete da je gulas gotov,kada voda znatno ispari,a meso postane meko.

Uz gulaš možete poslužiti rezance, krompir, kiseli kupus, rižu...

( Vijesti online )