Prokuplje: Otvorena najveća privatna vinarija na Balkanu
Brend menadžer Topličkih vinograda Maja Ćirković kazala je da je vinarija vlasništvo Milomira Kovačevića, koji već 25 godina živi u Španiji, prenosi Tanjug
U selu Gojinovac, kod Prokuplja, otvorena je najveća privatna vinarija na Balkanu, Toplički vinogradi.
Vinarija je površine oko osam hiljada metara kvadratnih, sa oko 80 hektara vinove loze, u šta je uloženo oko šest miliona eura.
Brend menadžer Topličkih vinograda Maja Ćirković kazala je da je vinarija vlasništvo Milomira Kovačevića, koji već 25 godina živi u Španiji, prenosi Tanjug.
Ona je navela da je u planu da se naredne godine zasadi još 80 hektara vinove loze.
"Vinarija je najmodernija na Balkanu i nalazi se u, za to posebno izgrađenom objektu sa pet nivoa. Nakon prerade, vino se skladišti u drvenim bačvama od francuske i srbijanske hrastovine", objasnila je Ćirković.
U Topličkim vinogradima se, između ostalog, gaji autohtona, srbijanska sorta grožđa Prokupac, koja se sve više koristi u srbijanskom vinarstvu, kao i Game koji je takođe srbijanska sorta grožđa.
( MINA business )