Kotlet sa povrćem
Teleći i jagnjeći kotlet, teleću šniclu i slaninu posolimo, pobiberimo i i ispečemo na tiganju s obje strane dok meso malo ne porumeni
0 komentar(a)
Potrebno je
4 teleća kotleta, 4 jagnjeća kotleta, 4 manje teleće šnicle, 4 šnite slanine ili suvog po želji, 4 crvene paprike, 4 žute paprike, 3 glavice luka, 5 šampinjona, 2 tikvice, so, biber začinsko bilje
Prirpema
Teleći i jagnjeći kotlet, teleću šniclu i slaninu posolimo, pobiberimo i i ispečemo na tiganju s obje strane dok meso malo ne porumeni. Meso izvadimo iz tiganja i na istoj masnoći prodinstamo povrće.
Nakon toga u tiganj s povrćem vratimo meso i zajedno dinstamo 2-3 minuta da se ukusi mesa i povrća međusobno prožmu.
( Vijesti online )