Napravite u svojoj kuhinji: Lizalice

Sve ostavite neko vrijeme da odstoji dok se smjesa potpuno ne stegne

123 pregleda1 komentar(a)
lizalice, Foto: Shutterstock
12.05.2014. 15:48h

Potrebno je:

  • 1 šolja (250 ml) šećera
  • 1/4 šolje fruktoznog sirupa
  • 1/4 šolje meda ili javorovog sirupa
  • boja za hranu
  • 1/4 kašike ulja sa vašim omiljenim ukusom ukusom (lubenica, jagoda, limun)
  • tanki štapići
  • modlice za lizalice

Priprema:

Za oblike možete da koristite aluminijumsku foliju. Za početak nauljite modlice ili foliju i postavite ih na masan papir spreman za pečenje.

U manjoj posudi na visokoj temperaturi pomiješajte šećer, pola šolje vode, med (ili javorov sirup) i fruktozni sirup.

Kuvajte dok smjesa ne postigne temperaturu od 150 stepeni, onda dodajte malo boje za hranu i ulje sa ukuso).

Nastavite da kuvate dok temperatura još malo ne poraste. Sipajte smjesu u modlice i ubacite štapiće.

Sve ostavite neko vrijeme da odstoji dok se smjesa potpuno ne stegne.