Zdrava grickalica: Čips od kelja
Na kraju čips od kelja pospite s malo soli, ohladite i poslužite...
67 pregleda1 komentar(a)
čips od kelja, Foto: Shutterstock
Potrebno je:
- 1/2 glavice kelja
- so
- prstohvat čili papričice
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike svježe cijeđenog soka limuna
- 2 kašike mljevenih badema
Priprema:
1. Odvojite listove kelja i dobro ih isperite, poređajte ih po kuhinjskom papirnatom ubrusu i ostavite da se u potpunosti ocijede.
2. Dvije kašike soka limuna pomiješajte sa dvije kašike maslinovog ulja, umiješajte prstohvat čili papričice i mljevene bademe pa smjesu prelijte preko, na komadiće iscjepkanih, listića kelja.
3. Raspodijelite listove na masni papir pa stavite u rernu na 175 stepeni i pecite desetak minuta dok rubovi kelja lagano ne posmeđe. Na kraju pospite s malo soli, ohladite i poslužite.
( Vijesti online )