Rolat sa jagodama

Kad kora počne da se odvaja od pleha, izvadite je, izručite na vlažnu kuhinjsku krpu i uvijte u rolat

146 pregleda1 komentar(a)
Rolat sa jagodama, Foto: Shutterstock.com
Vijesti online
04.06.2013. 17:23h

Potrebno je:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • pekmez od jagoda

Priprema:

Pjenasto umutite jaja i šećer, pa lagano umiješajte brašno. Ujednačenu smjesu sipajte u podmazan i brašnom posut pleh i pecite 40 minuta na 180 stepeni.

Kad kora počne da se odvaja od pleha, izvadite je, izručite na vlažnu kuhinjsku krpu i uvijte u rolat.

Ohlađenu koru odvijte, premažite pekmezom i ponovo uvijte u rolat.

Prije posluženja isjecite na kolutove.