Krompir salata
Post ne mora da znači gladovanje, razne vrste gurmanluka možete spremiti sa posnim namirnicama
0 komentar(a)
posni gurmanluci, Foto: Shutterstock.com
Potrebno je:
- 500 g crvenog pasulja
- 500 g krompira
- 4 glavice crnog luka
- 150 ml ulja
- lorber
- limun
- so
- biber
- peršun.
Priprema:
Pasulj koji ste preko noći potopili stavite da se kuva sa listom lorbera.
Krompir skuvajte u ljusci, oljuštite ga i isjecite na kolutove.
Luk isjeckajte, prodinstajte na ulju, pa ga pomiješajte sa kolutovima krompira i ocijeđenim zrnima pasulja.
Salatu začinite solju i biberom, prelijte sokom od limuna i pospite peršunom.
( Vijesti online )