Zeleniš za obnovu energije
Biljke su te koje nam u proljeće daju motiv za novi život, rast i napredak. Sjemena klijaju, cvjetovi se spremaju da procvjetaju, sunce će (ipak) da nas ogrije
Izgleda da ovo naše proljeće ima problema sa identitetom, reče Marijana, jer još nismo uspjeli da uživamo u nekom baš finom proljećnom danu. I dok pljušti kiša i pomalja se sunce i fijuče vjetar, u našim glavama i tijelima dešava se slična „zabuna“. Umorni smo, dekoncentrisani, razdražljivi, funkcionišemo otežano.
Mozgam šta da vam ponudim kao malu pomoć za obnavljanje energije, između prošlogodišnjeg voća i povrća koje je na izmaku snaga i novog iz plastenika čija je korist upitna i preparata sa vitaminima i mineralima koji nam se toliko nude, čija je pomoć takođe upitna.
Moram da priznam da ne znam dobitnu kombinaciju. Ono u šta sam sigurna je da svako treba da oslušne svoj organizam i da ga podrži onako kako osjeća da treba.
Usred mog pitanja, u obližnjoj piljari pojavljuje se jedan od mogućih tačnih odgovora. Stigla je kopriva! Zar već? Stigla je iz okoline Ostroga. Fina, mlada, obećava svježim izgledom i mirisom.
Biljke su te koje nam u proljeće daju motiv za novi život, rast i napredak. Sjemena klijaju, cvjetovi se spremaju da procvjetaju, sunce će (ipak) da nas ogrije. Suprotno od zime, kada se čuva energija, za proljeće je karakterističan sveprisutni duh obnavljanja i novog početka.
Mislim da je upravo ovo razlog što su učestali pacijenti koji dolaze sa željom da započnu sa promjenama, riješeni da unaprijede svaki aspekt svoga zdravlja.
Šta nam je činiti? Bez obzira na vrijeme, pođite napolje, udahnite proljeće i izbacite teški zimski zagađeni vazduh. Ako ste stručni, krenite u prirodu i uberite sami neko zelje za svoj obrok. Odaberite aktivnost za slobodno vrijeme koja će da vas čini zadovoljnim.
Radite vježbe istezanja. Prema kineskoj tradicionalnoj medicini, tetive i mišići su ti kojima u proljeće treba posvetiti pažnju. Odmarajte, ako osjećate potrebu i imate mogućnosti, čak i ako vam se čini da je to „previše“.
Obratite pažnju na moguću pojavu alergije, koja može da se očekuje u ovo doba godine.
Zaobiđite šećer u većim količinama, alkohol takođe. Dodajte sok limuna u pića i salate. I jedite zeleniš. Dočekajte nestrpljivo svaki zeleni novitet, a onda s ljubavlju spremite salate, supe i jela. Kopriva, spanać, blitva, list maslačka, sremuš, mladi luk, kelj, zelena salata – nemaju kalorije, ali imaju vlakna, hlorofil, vitamine i minerale.
A to je karika koja nedostaje da uspostavimo željenu proljećnu mentalnu i fizičku ravnotežu.
Galerija
( Dr Biljana Savić )