Savršeno: Čoko plazma kocke
Za koru umutiti jaja sa šećerom, pa ih kuvati 5 min na pari. Skloniti sa vatre i u vruće dodati čokoladu i margarin, promiješati dok se ne otope.
Sastojci:
Za koru:
3 jaja
200 g šećera
50 g čokolade
125 g margarina
300 g mljevenog plazma keksa
100 g mljevenih lješnika
Za prvi fil:
500 ml mlijeka
2 pudinga od vanile
5 kašika šećera
100 g euroblok čokolade
125 g margarina
Za drugi fil:
250 ml slatke pavlake
100 g milka čokolade sa lješnikom
Priprema:
Za koru umutiti jaja sa šećerom, pa ih kuvati 5 min na pari. Skloniti sa vatre i u vruće dodati čokoladu i margarin, promiješati dok se ne otope. U činiji pomiješati mlevenu plazmu i lješnike, dodati pripremljena jaja i sve sjediniti. Od mase, na tacni, oblikovati koru. Za prvi fil skuvati puding u mlijeku sa šečerom. Skloniti sa vatre i u vruće dodati euroblok čokoladu i miješati dok se ne otopi.
Kad se fil ohladi, sjediniti ga sa umućenim margarinom. Za drugi fil umutiti slatku pavlaku, dodati izrendanu milka čokoladu (na krupno rende) i sve sjediniti. Preko kore premazati prvi fil a preko njega drugi fil. Ukrasiti šlagom ili izrendanom čokoladom.
( Vijesti online )