Crnogorski kuvari četvrti na Olimpijadi u Njemačkoj
Pohvalno je što su brojni crnogorski hoteli i restorani poslali svoje predstavnike na to takmičenje
Crnogorski nacionalni tim osvojio je četvrto mjesto na Svjetskoj kulinarskoj Olimpijadi koja je održana u Njemačkoj.
Predsjednik Udruženja šefova kuhinja Crne Gore Vuksan-Vuko Mitrović rekao je da je konkurencija bila veoma jaka, te da je učestvovalo više od 100 timova iz čitavog svijeta.
“Jasno je da je uspjeh koji su članovi Udruženja šefova kuhinja Crne Gore postigli na ovom prestižnom međunarodnom takmičenju izuzetno značajan. Treba dodati i da je ovo prvi put otkako je Crna Gora stekla nezavisnost da se njen nacionalni tim ravnopravno takmiči na ovoj svjetskoj manifestaciji najvišeg ranga kada su kulinarstvo i gastronomija u pitanju. Za ovo visoko priznanje zaslužni su članovi crnogorske ekipe Dušan Mitrović, Aleksandar Stanković, Saša Popović, Željko Barović i Darko Stojanović, kao i njihovi mentori Petar Gracun, Bogdan Krsmanović i ja”, kazao je Mitrović.
On je dodao da je pohvalno i to što su brojni crnogorski hoteli i restorani poslali svoje predstavnike na to takmičenje kako bi se upoznali sa aktuelnim svjetskim trendovima u modernoj gastronomiji i na taj način unaprijedili i inovirali ponudu svojih objekata.
“I ovoga puta je crnogorsko Udruženje šefova kuhinja podržano od brojnih prijatelja i institucija koji razumiju značaj usavršavanja u oblasti kulinarstva za jednu prvenstveno turističku destinaciju kakva je Crna Gora”, kazao je Mitrović.
( Vuk Lajović )