Hladna trobojna tjestenina (Pasta tricolore fredda)

Potrebno je:

• 300 g durum tjestenine (farfalle su idealne)
• 300 g mocarele isječene na kocke ili malih mocarela
• 300 g čeri paradajza isječenog na pola
• 250 g tunjevine iz ulja
• soli
• svjež bosiljak - u salatu i za dekoraciju

Priprema:

Skuvati "al dente tjesteninu" i odmah je isprati hladnom vodom da bi se zaustavilo kuvanje i da se ne bi lijepila.

Izmiješati sa ostalim sastojcima, posoliti po ukusu, dekorisati listovima bosiljka.

Recept preuzet sa: kuvajsam.com

( Vijesti online )