Osvježavajuće: Čeri vanila torta
Umutite jaja, šećer, brašno, kakao i prešak za pecivo i od toga ispecite tri kore na 180 stepeni po 20 minuta.
Potrebno je za koru:
9 jaja
9 kašike šećera
3 kašika kakaa
6 kašike brašna
prašak za pecivo
Priprema kore:
Umutite jaja, šećer, brašno, kakao i prešak za pecivo i od toga ispecite tri kore na 180 stepeni po 20 minuta.
Prvi fil:
1,5 l mlijeka
4 kesice pudinga od vanile
2-3 kašike gustina
20 kašika šećera
1 margarin od 250 gr
Priprema:
U mlijeku skuvati puding i gustin, a potom ga ohladiti. Pjenasto umutiti šećer i margarin pa sjediniti sa ohlađenim pudingom.
Drugi fil:
4 slatke pavlake od 250 ml
višnje (količina po želji)
Priprema:
Umutiti slatku pavlaku bez šećera.
Ređa se: kora, višnje, puding od vanile, umućena pavlaka, pa opet kora, višnje, puding od vanile, umućena pavlaka i još jednom sve isto.
Tortu ukrasiti po želji, ostaviti najmanje tri sata u frizideru da se dobro ohladi i stegne, a potom je sjeći na parčad i služiti.
( Vijesti online )