Osvježavajuće: Čeri vanila torta

Umutite jaja, šećer, brašno, kakao i prešak za pecivo i od toga ispecite tri kore na 180 stepeni po 20 minuta.

95 pregleda1 komentar(a)
28.08.2012. 12:21h

Potrebno je za koru:

9 jaja

9 kašike šećera

3 kašika kakaa

6 kašike brašna

prašak za pecivo

Priprema kore:

Umutite jaja, šećer, brašno, kakao i prešak za pecivo i od toga ispecite tri kore na 180 stepeni po 20 minuta.

Prvi fil:

1,5 l mlijeka

4 kesice pudinga od vanile

2-3 kašike gustina

20 kašika šećera

1 margarin od 250 gr

Priprema:

U mlijeku skuvati puding i gustin, a potom ga ohladiti. Pjenasto umutiti šećer i margarin pa sjediniti sa ohlađenim pudingom.

Drugi fil:

4 slatke pavlake od 250 ml

višnje (količina po želji)

Priprema:

Umutiti slatku pavlaku bez šećera.

Ređa se: kora, višnje, puding od vanile, umućena pavlaka, pa opet kora, višnje, puding od vanile, umućena pavlaka i još jednom sve isto.

Tortu ukrasiti po želji, ostaviti najmanje tri sata u frizideru da se dobro ohladi i stegne, a potom je sjeći na parčad i služiti.