I miris i ukus: Brusketi

Italijansko predjelo, idealni za lagani obrok ili užinu, na žurkama omiljeni... Spremanje je vrlo jednostavno, traje oko 15 minuta, a sa tacne kad ih poslužite nestaju i za kraće vrijeme.

90 pregleda0 komentar(a)
Savkini brusketi, Foto: Damira Kalač
Vijesti online
21.04.2012. 11:19h

Potrebno je:

  • 2 uske kifle ili baget
  • 300gr cherry paradajza
  • svježi peršun
  • svjezi bosiljak
  • glavica bijelog luka
  • 1dl maslinovog ulja
  • malo vegete

Priprema:

Isjeckate sitno paradajz, bijeli luk, peršun, bosiljak, dodate malo vegete i pomiješate.

Baget iskidate na kolutiće, i na svaki stavite po kašikicu smjese.

Bruskete pečete 15 minuta na 200 stepeni, da ne izgore.

Na kraju svaki kolutić prelijte sa malo maslinovog ulja.