Makedonska proja

Isitnite sir, dodajte umućena jaja, kisjelo mlijeko ili jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo

428 pregleda0 komentar(a)
proja, Foto: Kuvajsam.com
03.04.2012. 07:56h

Potrebno je:

  • 150 g starog tvrdog kravljeg ili ovčijeg sira
  • 3 jajeta
  • 1 dl kisjelog mlijeka ili jogurta
  • 1 dl ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 15 kašika brašna
  • so po ukusu

Priprema:

Isitnite sir, dodajte umućena jaja, kisjelo mlijeko ili jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo.

Zamijesite tijesto, stavite ga u namazanu tepsiju i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.

Toplu pogaču poslužite sa kisjelim mlijekom.

Prijatno!

Recept preuzet sa: kuvajsam.com