Ukusno: Noblica torta
Prvi dio natopite u mlijeku i poređajte na tacnu. Premažite filom od čokolade. Zatim poređajte ostatak noblica natopljenih u mlijeku, pa premažite bijelim filom.
Potrebno je:
- kg noblica
- 3 dcl mlijeka za natapanje
- 4 kesice praha za puding od vanile
- litar mlijeka
- 400 g kristal šećera
- 375 g maslaca
- 100 g mlijeka u prahu
- 200 g mliječne čokolade
- 2-3 kesice praha za šlag
Priprema:
Skuvajte puding od litre mlijeka i 400 g šećera i ostavite da se ohladi. Maslac omekšati na sobnoj temperaturi, pa ga mikserom pjenasto umutiti i sjediniti sa ohlađenim pudingom. Dobijenu smjesu podijeliti na dva dijela. U jedan dio umiješajte mlijeko u prahu, a u drugi otopljenu mliječnu čokoladu. Noblice podijelite na dva jednaka dijela.
Prvi dio natopite u mlijeku i poređajte na tacnu. Premažite filom od čokolade. Zatim poređajte ostatak noblica natopljenih u mlijeku, pa premažite bijelim filom. Tortu preko noći ostavite u frižideru da se stegne, a zatim je dekorisati šlagom. Po želji se preko bijelog fila može staviti još jedan red noblica.
U tom slučaju povećajte količinu na 1,2 kg noblica.
( Vijesti online )