Pekari: Nema jeftinijeg hljeba dok Crna Gora ne počne proizvoditi pšenicu
“Ta sirovina (brašno) utiče 30 odsto na cijenu hljeba, a svi ostali inputi su poskupjeli"
Jeftiniji hljeb moguć je jedino ako Crna Gora počne da proizvodi pšenicu za šta ima uslova, poručio je predsjednik Udruženja pekara Svetozar Radonjić. On je radiju Antena M kazao da cijena hljeba ne zavisi samo od cijene brašna. “Ta sirovina utiče 30 odsto na cijenu hljeba, a svi ostali inputi su poskupjeli. Crna Gora mora da proizvodi pšenicu jer za to ima uslova”, rekao je Radonjić. Krajem mjeseca, brašno će pojeftiniti, jer bi trebalo da počne uvoz pšenice iz Srbije, ali se pekari još nijesu izjasnili da li će i cijena hljeba biti niža. “Nama su svi inputi poskupjeli, počevši od prevoza”, naglasio je Radonjić. Prema njegovim riječima Crna Gora ne proizvodi pšenicu i nema svoju cijenu brašna, dok je to svuda u svijetu strateška sirovina, koja je pod zaštitom države. “Imamo najviše poljoprivrednih površina po glavi stanovnika. Ako imamo 500 hiljada hektara neobrađenih površina, to je katastrofa za Evropu, a ne za ovu malu državu”, kazao je Radonjić. Iz Centra za zaštitu potrošača (CEZAP) su ranije ocijenili da pekari u Crnoj Gori, i pored jeftinijeg brašna, vjerovatno neće sniziti cijenu hljeba. "Dosadašnja iskustva su negativna, proizvođači dignu cijene kada poskupe sirovine ili struja, ali kasnije kada pojeftine povratka cijena nema", rekla je ranije direktorica CEZAP-a, Olga Nikčević agenciji Mina-business. Ona je dodala da proizvođači nemaju ograničenja, jer slobodno formiraju cijene.
( Mina Business )