Pripremite danas: Kremenadle na italijanski način i sladoled
Pripremite ovo ukusno jelo i poslužite ga uz neko bareno povrće ili pire - krompir. Ne zaboravite salatu. A nakon ručka, poslužite neodoljiv desert.
Potrebno je:
- 4 kremenadle bez kostiju
- 2 jaja
- 2 kašike mlijeka
- so
- brašno
- prezla
- 50 g rendanog sira
- kašika kisele pavlake
- kašika paradajz-pirea
- malo začina, bosiljka, ruzmarina
Priprema:
Istanjite kremenadle i posolite ih.
Jaja umutite sa mlijekom, meso prvo uvaljajte u brašno, zatim u jaja, na kraju u prezle i ispržite na dobro zagrijanom ulju.
Gotove šnicle stavite u vatrostalnu činiju i prelijte mješavinom preostalog jajeta, rendanog sira, paradajz-pirea i pavlake.
Preliv začinite bosiljkom i ruzmarinom.
Stavite da se peče u zagrijanoj rerni nekoliko minuta.
Poslužite toplo sa sosom od paradajza.
Brzi krem sladoled
Potrebno je:
- 3 šlaga
- 250 ml mlijeka
- 250 ml jogurta
- 300 g šećera
Priprema:
Umutiti šlag sa hladnim mlijekom.
Jogurt i šećer promiješati i dodati u prethodnu masu.
Podijeliti na pola, pa u jednu polovinu staviti po želji čokoladu, voće, plazmu, orahe..
Prijatno!
( Vijesti online )