Istine i zablude o dijetalnom režimu ishrane

Mnoge "provjerene istine" o mršavljenju su u stvari obične zablude kojih se pridržavamo samo zato što to čine i drugi.

0 komentar(a)
19.06.2011. 16:52h

Vrijeme je da ih odbacite – manje ćete patiti i manje potrošiti.

Vegetarijanci su mršaviji i zdraviji

Nije pravilo. Razmislite o svim mogućnostima koje su vegetarijancima na raspolaganju kada je riječ o masnoćama – prženi krompiri, mliječne prerađevine, orasi.

Pored toga, u mnoga vegetarijanska jela stavljaju se dodatne količine oraha, masnoće, sira.

Tačno je da ta ishrana može da bude bogatija vlaknima i da sadrži manje kalorija.

Doprinosi zdravijem životu samo ako se vodi računa o uravnoteženom unosu ugljenih hidrata, bjelančevina i masnoća, uz puno svježeg voća i povrća.

Margarin je nemasniji od maslaca

Jednostavno, nije istina.

Svaka vrsta margarina, bilo da je riječ o sojinom, biljnom…, mora imati 80 odsto masnoće da bi mogao da bude svrstan u margarine.

Maslac takođe sadrži 80 odsto masnoće, tako da među njima nema razlike što se tiče kalorija.

Ko je na dijeti treba mu posebna hrana

Recimo to ovako: napici, praškasti proizvodi, tablete i sokovi koji se uzimaju umjesto hrane, samo su gubljenje vremena i novca.

Naravno da ćete, ako ih uzimate onoliko dugo kao što se preporučuje, smanjiti težinu, ali i vratiti se na staro čim prestanete s unosom kada se vratite normalnoj ishrani.

Dobra dijeta je skupa

Dijeta je u stvari sve ono što pojedete tokom dana.

Zdrava hrana, s malo masnoća, bogata vlaknima su voće i povrće, jeftino i dostupno cijele godine.

Uobičajeni jelovnik napunite povrćem, salatom, hljebom i tjesteninom od cijelih zrna žitarica.

Mahunarke poput sočiva/soje, pasulja i graška duže se vare zbog vlaknastog omotača, pune su bjelančevina, a sadrže malo kalorija.

Zasite, pa neće uskoro biti gladni.

Ako se pojede nešto mimo propisanog, sve pada u vodu

Samo izgovor. Ako poželite da pojedete kolač, učinite to: ne mislite da ste sve upropastili, osjećati grižu savjesti ili čak mrziti sami sebe.

Ništa nije zabranjeno.

Ako poželite da pojedete nešto slatko, pojedite, a onda nastavite sa zdravim navikama.