Bijelo pileće meso u umaku
Brzo, jednostavno jelo, izuzetno ukusno. Kombinacija piletine i šampinjona, uz malo mirisa bijelog vina, uvijek je pun pogodak.
141 pregleda0 komentar(a)
ručak, Foto: Www.generave.com
Potrebno je:
4 manja komada pilećih prsa
dl bijelog vina
dl slatke pavlake
250 g šampinjona
kašika začina
80 g margarina
so
Priprema:
Pileća prsa isjecite na odreske, malo ih istucite i stavite da se peku na margarinu.
Pecite ih s jedne i druge strane, polijte ih vinom i dinstajte da vino malo ispari.
Zatim dodajte slatku pavlaku, začin i izdinstane šampinjone isječene na listiće, pa lagano kuvajte dok se umak ne zgusne.
Poslužite s pireom od krompira.
Prijatno!
Recepti.com
( Vijesti online )