Rekordna potrošnja ribe u svijetu

Riba je sve prisutnija u ljudskoj ishrani zahvaljujući bumu industrije uzgajanja, ali u okeanima jata riba nastavljaju da se smanjuju uprkos međunarodnim naporima da se reguliše i zaustavi prekomjerni ulov. Agencija UN za hranu i poljoprivredu (FAO) danas kaže da nema poboljšanja u stanju ribljeg svijeta i da je ukupan procenat prekomjernog ulova nešto veći nego 2006., piše Beta. Od lova i uzgoja ribe živi oko 540 miliona ljudi - osam procenata svjetskog stanovništva, navodi FAO. U ishrani, na ribu dolazi 15,7 odsto unijetog životinjskog proteina. Najveća zasluga je na ribljim farmama koje su na putu da prestignu ribolov kao glavni izvor ribe za hranu. Početkom pedesetih godina, uzgajališta su prozivodila manje od milion tona ribe godišnje. Prije dvije godine dala su 52,3 miliona tona u vrijednosti od 98,4 milijardi dolara. Na otvorenom moru, broj ribe se smanjuje zbog prevelikog i ilegalnog ulova koji lovcima donosi od 10 milijardi dolara do 23,5 milijarde dolara godišnje, kaže FAO. Procenjuje se da je oko 32 odsto svjetskog ribljeg svijeta ugroženo i da mora da bude hitno oporavljeno. Izvještaj kaže da je drugih 15 proceneta svjetske ribe koju FAO prati izložen premalom ili umjerenom ulovu, što znači da može da pruži više.

( Vijesti online )