Napravite ukusne krompir palačinke

Napravite ukusne palačinke od krompira za sebe i porodicu. Neobično, ali jaaaaako ukusno. Prijatno!

Potrebno je:

3 srednja krompira, kašika mlijeka, 2 kašike putera, namanje dvije šolje brašna, so i prašak za pecivo.

Postupak pripreme:

Skuvati krompir. Ispasirati ga. Na radnoj površini izraditi krompir sa brašnom dok ne prestane da se lijepi za oklagiju.

Isijeći oblikovano tijesto na 8 delova i svaku lopticu razvaljati oklagijom u obliku palačinke. Peći u tiganju.

Mogu se jesti kao takve, a mogu se filovati.

Savjetujemo da ih pospete cimetom i šećerom u prahu.

( Rada Brajović )