Zapečeno mljeveno meso sa spanaćem

Pred vama je recept za jelo koje pomalo liči na musaku, ali nije musaka. Mljeveno meso sa spanaćem fini je obrok za prave sladokusce.

Sastojci:

- 300 gr mljevenog mesa

- 1 praziluk - 300 g spanaća

- 1 zelena paprika

- 1 paradajz

- 2 jaja

- 200 g kisjele pavlake

- 100 ml mlijeka

- bijeli luk, 4 čena

- ulje, so

Priprema:

Na ulju propržiti sjeckan praziluk, dodati sjeckanu papriku, zatim mljeveno meso, pa dobro propržiti. Dodati sjeckan spanać i malo duže dinstati. Dodati sjeckan paradajz i bijeli luk. Kad se dobro isprži isključiti da se malo prohladi. Uključiti rernu na 250 stepeni.

Jaja izmutiti, dodati pavlaku i mlijeko pa sipati u odgovarajuću posudu za pečenje u koju ste prethodno stavili prženo mljeveno meso. Po vrhu možete posuti malo rendanog kačkavalja. Peći 35-40 minuta.

( Vijesti online )