Male i slatke: Karamel bombice sa lješnikom

Ako volite ukus karamela od lješnika i ne želite da provedete puno vremena u kuhinji, jednostavne bombice pravi su izbor slatkiša za ovaj vikend.

Sastojci:

- 150 g šećera

- 80 ml vode

- 80 g maslaca

- 150 g lješnika

- 100 g mlevenog keksa

- 100 g čokolade

- 2 kašike ulja

- 250 g karamela od lješnika

- 30 komada lješnika

Priprema:

Vodu i šećer staviti da provri, zatim kuvati 3-4 minuta, a onda dodati maslac i skloniti sa vatre. Kada se maslac istopio dodati lješnik i mljeveni keks. Sve promiješati da se smjesa ujednači a onda ostaviti da se ohladi.

Karamele staviti u rernu ili nekoliko sekundi u mikrotalasnu da omekšaju. Svaku karamelu istanjiti u krug, prečnika 4 cm. U sredinu staviti lješnik, zatim karamelu zatvoriti i formirati bombicu.

( Vijesti online )