Lagano: Špagete koje se ne kuvaju
Ako volite mocarelu i paradajz, uz neobičan način pripreme, ovo može biti jelo koje će vas osvojiti
Sastojci:
- 500 g špageta
- 1/4 šoljice maslinovog ulja
- so i biber
- 3 čena bijelog luka
- začini (bosiljak, ruzmarin, origano)
- crni luk
- konzerva pelata (400g)
- šolja isjeckane paprike
- šolja paradajz pirea
- 3 šolje vode
- svjež bosiljak
- 200 g mocarela sira
Priprema:
Otvorite pakovanje špageta i bez kuvanja ih stavite u pleh, prelijte maslinovim uljem, posolite i pobiberite. Zatim dodajte sitno isjeckani bijeli luk, mješavinu začina i krupno isjeckani crni luk i pomiješajte. Nakon toga dodajte konzervu pelata, sjeckane sirove paprike (po želji) i paradajz pire. Sve prelijte vodom. Stavite svjež bosiljak, pomiješajte i dodajte mocarelu. Stavite u rernu i pecite na 190 stepeni 45-55 minuta.
( Vijesti online )