Torta sa bijelom čokoladom i jagodama

Ne peče se, a veoma je ukusna

1823 pregleda0 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Shutterstock

Ova torta se brzo sprema i ne peče se, a veoma je ukusna. Priprema ne oduzima mnogo vremena, a kad je poslužite, svi će se diviti vašem umijeću.

Sastojci:

6 žumanaca

250 g šećera

250 g jagoda

750 ml slatke pavlake

250 g bijele čokolade

Priprema:

Umutite žumance i šećer, a kada smesa postane pjenasta, stavite je da se kuva na pari. Miješajte dok ne postane kremasto. Sklonite sa vatre i mutite mikserom dok se ne ohladi. Operite jagode pa ih zgnječite. Slatku pavlaku umutite i dodajte u smjesu sa žumancima. Umiješajte i zgnječene jagode. Stavite smjesu u kalup za tortu.

Ostavite u zamrzivaču preko noći. Sjutradan otopite bijelu čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj, pa je malo ohladite. Prelijte preko torte i ostavite još pet minuta u zamrzivaču. Izvadite iz kalupa i ukrasite po želji.