Ne treba jesti zajedno: Krompir i meso, mlijeko i banane...
Neki nutricionisti smatraju da voće, posebno ono slađe, treba jesti odvojeno od drugih namirnica
Neke od uobičajenih kombinacija hrane zapravo nijesu dobre za vaše zdravlje. Među kombinacijama namirnica koje treba izbjegavati, kako piše stranica BrightSide, nalaze se i krompir i meso, krastavac i paradajz...
Sendvič i kafa
Ako jedete sendvič sa sirom i pijete kafu, možete da se pozdravite sa zdravim sadržajem sira. Jednostavni ugljeni-hidrati u hljebu sprečavaju kalcijum da se pravilno svari. Ako tome dodate i instant kafu, to neće donijeti ništa dobro vašem zdravlju. Ako volite sendvič sa sirom, probajte da zamijenite kafu zelenim čajem.
Paradajz i krastavac
Ovo je veoma popularna i uobičajena kombinacija za ljetnju salatu. Ipak, poslednja istraživanja pokazala su da kombinacija ove dvije vrste povrća može da naruši biohemijski balans u našem tijelu. Kombinacija može da dovede do preterane kalcinacije i otoka, a vitamini koje sadrže obje vrste povrća neće se svariti pravilno.
Krompir i meso
Ko može da odoli sočnom mesu i krompirićima? Ali, već duže vrijeme je poznato da je ovo loša kombinacija. Ugljeni hidrati koče lučenje sokova neophodnih za varenje. Namirnice predugo ostaju u organizmu, izazivaju vrenje, proizvodnju toksina i gasova.
Pasta i mljeveno meso
Važi isto kao i za krompir i meso. Pljuvačne žlijezde proizvode ptialin i amilazu koja pretvara ugljene-hidrate i skrob (pasta) u proste šećere. Kada prosti šećeri pokriju proteine (meso), prave opasnu hemijsku mješavinu koja može da dovede do dijabetesa. Kombinujte pastu sa biljnim sosevima.
Pivo i kikiriki
Ovo je jedna od najpopularnijih kombinacija, posebno dok gledate utakmicu ili kada izađete u grad. Ova previše slana namirnica ne samo da je u uobičajenom izdanju nezdrava, već vodi do dehidracije, i povećava mogućnost da popijete još jedno pivo. Kada pijete alkohol, mnogo je bolje da pri ruci imate vodu, kako biste izbegli dehidraciju.
Mlijeko i banana
Poklonici zdrave hrane obično izmiksaju bananu i mlijeko, i tako misle da dobijaju zdrav šejk. Ipak, neki nutricionisti smatraju da voće, posebno ono slađe, treba jesti odvojeno od drugih namirnica. Ako se konzumiraju zajedno, ostaju duže u tijelu i usporavaju digestivni sistem. Isto važi i za mlijeko. Ne treba ga miješati sa drugim namirnicama.
( Vijesti online )