Uvijek dobrodošle: Pileće rolnice sa sirom
Pileće rolnice sa "Zdenka" sirom finesu i donijeće nov ukus u vašu kuhinju
Piletina je mnogima omiljeno jelo, za spremanje ove vrste mesa postoji bezbroj recepata. Pileće rolnice sa "Zdenka" sirom, finog su ukusa i donijeće nešto novo u vašu kuhinju.
Sastojci:
-500 g pilećeg bijelog mesa
- trouglasti (Zdenka ili sličan) sir po potrebi
-1 čen sitno nasjeckanog bijelog luka
-2 jaja
-so, začin po ukusu
-5 kašika brašna
-5 kašika prezle
Priprema:
Bijelo meso isjeći na šnicle, izlupati, posoliti. Na šnicle staviti pola sira i uviti bijelo meso u rolnice. Pripremiti u tri činije sljedeće: u prvoj brašno i bijeli luk, u drugoj umućena jaja sa začinom, u trećoj prezle. Rolnice valjati prvo u brašno, pa u umućena jaja, pa u prezle i pržiti u dubokom ulju na srednjoj temperaturi.
( Vijesti online )