Pileća supa s đumbirom za dobar imunitet

Pripremite finu i okrepljujuću supu bogatu vitaminima i mineralima koji će podići vaš imunitet. Odlična ideja za ručak, ali i finu večeru.

Sastojci:

• pileća prsa (s kostima)
• komadić đumbira
• 4 šargarepe
• stabljika celera
• pola glavice luka
• 2 čena bijelog luka
• pola glavice kelja
• peršun, sitno nasjeckan
• so
• biber

Priprema:

U veći lonas sipajte vodu i zagrijte dok ne provri, ubacite so i biber, a potom i meso, nsjeckanu šargarepu, narendan đumbir, isjeckan celer, bijeli i crni luk i kuvajte na laganoj vatri pola sata do sat vremena. Kad je skoro gotovo, ubacite isjeckane listove kelja, a meso očistite od kositiju i usitnite viljuškom. Prokuvajte još malo i na kraju pospite peršunom.

( Vijesti online )