Brze pogačice: Bez čekanja, gotove za pola sata

Preukusne pogačice koje možete dekorisati susamom, kimom, alevom paprikom, lanenim sjemenom... I tako vaše posluženje može izgledati vrlo zanimljivo i šarenoliko.

Sastojci:

• 550 g brašna
• 2 jaja
• 1 kašičica soli
• 1 prašak za pecivo
• 100 ml ulja
• 1/2 čaše kisjelog mlijeka
• 200 ml jogurta
• aleva paprika po potrebi
• 3 kašike susama

Priprema:

Sjediniti jaje, prašak za pecivo, so, jogurt, kisjelo mlijeko, susam, ulje, brašno. Umijesiti tijesto. Odmah potom razvući tijesto oklagijom i čašom vaditi pogačice, pa ređati u pleh obložen papirom. Pogačice premazati umućenim jajetom, susamom, a po želji posuti i malo slatke aleve paprike, jer tako dobiju interesantnu boju. Mogu se posipati i suncokretom, lanenim sjemenom, kimom, ko šta voli. Peku se između 22-24 minuta na 200 stepeni. Odlično idu uz jogurt i pavlaku.

( Vijesti online )