Prava proljećna poslastica: Najbrži kolač sa jagodama

Za pripremu ovog kolača potrebna su vam samo četiri sastojka, uključujući svježe jagode. Još jedna važna stvar: nije vam potrebno gorovo nikakvo kulinarsko umijeće.

• Tri cijela jaja mikserom pomiješajte sa 170 grama šećera.
• Miksajte sve oko 2 minuta dok ne dobijete glatku kremu.
• U kremu varjačom lagano umutite 170 grama prosijanog glatkog brašna i na kraju dodajte još 450 grama svježih jagoda narezanih na manje komade. Što sitnije narežete jagode to će vam kolač ljepše ispasti.
• Smjesu prebacite u namašćen kalup za torte i stavite sve u zagrijanu rernu.
• Kolač pecite prvih pet minuta na 200 stepeni, nakon toga smanjite temperaturu na 175 stepeni i pecite dodatnih 30 minuta ili dok kolač nije gotov (provjerite da li je gotov drvenom čačkalicom).

( Vijesti online )