Najljepši praznični kolači: Zvjezdice punjene džemom

I za praznike koji predstoje, a i mimo njih, kolači poput zvjezdica punjenih džemom veoma su dobar izbor: lako se prave, ne koštaju puno, mogu trajati više dana, lijepi su i ukusni.

Sastojci:

• 200 g masti
• 200 g kristal šećera
• 1 jaje
• 1 vanilin šećer
• Ekstrat vanille
• 200 g kisjele pavlake
• 700g brašna
• džem
• šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Izmiksati mast i šećer. Dodati jaje, vanilin šećer i ekstrat. Sjediniti, zatim dodati pavlaku i brašno. Umijesiti tijesto pa ga razviti i modlicom oblikovati zvjezdice. Na jednoj polovini zvjezdica modlom napraviti rupu. Peći na 180 stepeni oko 10 minuta. Filovati džemom i po ukusu posuti prah šećerom.

( Sara Milošević )