Punjene palačinke od krompira: Ukus koji se pamti

Palačinke od krompira punjene mesom idealno su rješenje za večeru. Uz malo truda, dobićete odličan obrok.

Sastojci:

• 7 krompira
• 1 luk
• 500 grama junetine
• 25 grama maslaca
• 160 grama brašna
• 1 jaje
• so i biber
• malo ulja

Priprema:

Skuvajte krompir, a zatim umijesite tijesto od kuvanog krompira dodajući mu jaje, maslac, brašno, so i biber. Junetinu i luk propržite na tiganju. Pravite punjene palačinke tako što ćete u malo testa uviti fil od junetine.Palačinke pržite na tiganju u malo ulja.

( Vijesti online )