Odlična ideja: Hrskavi hljeb punjen sirom i bijelim lukom

Pored sastojaka koji su predloženi u ovom receptu, sami možete odabrati i dodati namirnice koje volite

10864 pregleda2 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Shutterstock

Savršena kombinacija najjednostavnijih sastojaka obezbijediće vam ukusnu večeru bez mnogo truda. Istopljeni sir i bijeli luk uz malo mirisa paprike pretvaraju običan hljeb u savršen zalogaj. Pored sastojaka koji su predloženi u ovom receptu, sami možete odabrati i dodati namirnice koje volite. Možda malo pršute?

Sastojci:

  • manja vekna hljeba, pogača ili drugi hljeb po izboru
  • 200 g narendane gaude
  • 150 g feta sira
  • 60 g maslaca
  • 2 čena bijelog luka
  • paprika
  • kašika sjeckanog peršuna

Priprema:

Maslac izmiješajte s zgnječenim bijelim lukom i peršunom, zamotajte ga u foliju i stavite u frižider.

Hljeb zarežite po dužini nekoliko puta, otprilike pet centimetara duboko, a zatim po širini. Ne zarezujte do kraja kako bi ostao u komadu.

Pomiješajte rendani sir i izmrvljenu fetu sa sitno nasjeckanom paprikom. Napunite proreze listićima rashlađenog aromatičnog maslaca i pripremljenim filom od sira.

Stavite na pleh, prekrijte folijom i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 15 minuta. Odmotajte foliju i pecite još 10-ak minuta.