Sočno i brzo: Jogurt salata sa makaronama

Salata sa jogurtom i makaronama sočna je, kremasta i ukusna, može vam poslužiti kao obrok.

Sastojci:

• 250 grama tjestenine
• 100 grama kačkavalja isjeckanog na kockice
• 100 grama šunke ili dimljenog vrata
• 1 veća obarena šargarepa
• 6 kornišona ili 3 veća kisjela krastavca
• 1 kisjela paprika
• 500 ml jogurta
• 100 grama majoneza

Priprema:

Šargarepu isjeckajte na kockice i obarite. Tjesteninu skuvajte. Ostale sastojke isjeckajte na sitno, pomiješajte u jednoj činiji pa dodajte ocijeđenu šargarepu i tjesteninu. Dodajte jogurt i majonez i sve dobro promiješajte. Ostavite salatu da nekoliko sati odstoji u frižideru, kako bi tjestenina upila sokove.

( Vijesti online )