Fantastična večera: Napravite pitu koja miriše na picu

Ukusnu večeru koja mirisom podsjeća na picu možete napraviti od jednostavnih sastojaka, a ukusom ćete biti oduševljeni.

Sastojci: Za koru:

• 100 ml jogurta
• 50 ml ulja
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1/2 kašičice soli

Za fil:

• 100 g pečenice
• 100 g slanine (može i suvi vrat)
• 100-120 g šampinjona
• 10-12 maslina
• 1 manji paradajz
• 150g kačkavalja
• so
• origano

Za preliv:

• 2 jajeta
• 100 ml mlijeka

Priprema:

Jogurt, ulje, prašak za pecivo i so pomiješajte, pa postepeno dodajte brašno. Umijesite tijesto. Pečenicu, slaninu, pečurke, paradajz i masline isjeckajte, a kačkavalj izrendajte. Sastojke, osim sira, pomiješajte i začinite. Tijesto razvucite u obliku kruga prečnika 26 cm. Stavite u nauljenu tepsiju i malo podignite krajeve. Sipajte preko tijesta pola sastojaka, pa zatim pola kačkavalja, pa ostatak sastojaka i ostatak kačkavalja.

Umutite jaja i mlijeko, pa prelijte preko svega. Pecite na 180°C oko 35-40 minuta.

( Vijesti online )