Hladna ovsena kaša sa voćem

Sastojci:

- osnovna ili proteinska kaša

- 40g ovsenih pahuljica

100ml jogurta, mlijeka/biljnog mlijeka/vode

- manja banana, oko 100g

- 70-80g malina ili borovnica, kupina...

- 100gr jagoda

- prstohvat mljevene vanile - proizvoljno

- 20-30g surutke u prahu ili drugog proteinskog praha - proizvoljno

- orašasti plodovi

- puter od orašastih plodova ili sjemenki

- sjemenke: chia, lan, suncokretove ili bundevine, konoplja

- kašičica kokosovog ulja

- ¼ - ½ zrelog ploda avokada

- začini: cimet, đumbir, kardamom...

- urme izmiješane sa vodom ili drugi zaslađivač, po potrebi

- limunov sok, po potrebi

predlozi za posipanje - proizvoljno

- svježe voće

- suncokretove, bundevine sjemenke

- nasjeckani orašasti plodovi po želji

- chia ili konopljine sjemenke

- domaća granola

- kokos, blago prepečen u tiganju

- goji bobice ili neko suvo voće

- lomljena kakao zrna

Priprema:

Ovsene pahuljice izmiješajte sa jogurtom ili drugom tečnošću, poklopite ili prekrijte plastičnom folijom i ostavite u frižideru preko noći, ili na nekoliko sati.

Potrebno je da bude tečnosti tek da se prekriju pahuljice, pa ukoliko koristite neki gusti jogurt, možda će biti potrebno dodati malo više jogurta ili vode, a u slučaju “tankih” tečnosti, poput mlijeka ili vode, možda neće iskoristiti svih 100ml.

Kad krenete da pravite kašu, ubacite odstajale pahuljice u multipraktik, neku sjeckalicu ili činiju za štapni mikser. Dodajte bananu, bobičasto voće i vanilu.

Ukoliko pravite obrok za posle treninga ili želite da uzmete dodatne bjelančevine, dodajte proteinski prah. Ukoliko želite da kaša bude hranljivija i zasitija, možete dodati neke od pomenutih proizvoljnih dodataka - u slučaju proteinskog obroka, nemojte dodavati ništa što sadrži masnoće.

Sve miksajte nekih 30-ak sekundi. Zaustavite mašinu, izmiješajte i sklonite ono nakupljeno po ivicama posude. Nastavite sa mućenjem dok ne dobijete sasvim glatku smjesu. Probajte i ako je potrebno, dodajte neki zaslađivač ili limunov sok. Prespite u činiju i po želji, pospite nekim raznobojnostima.

( Vijesti online )