Bataci omotani u pršuti

Potrebno je:

8- bataka

- 8 feta pršute (svinjske ili goveđe)

- 4-5 maslina

- 4-5 čeri paradajza

- prstohvat ruzmarina

- sok cijeđenog limuna

Priprema:

Zagrijte rernu na 180. Batake po dužini zarežite par puta lagano nožem. Svaki batak omotajte mesom pa posložite u dublji pleh.

U posudici pomiješajte limunov sok i ruzmarin. Mesu dodajte paradajz i masline, pa prelijte mješavinom limuna i začina.

Pecite oko 45 minuta.

( Vijesti online )