Keto hljeb

Potrebno je:

- 2 kašike sjemenki susama

- 40 g mljevenog psilija

- 150 g bademovog brašna

- 2 kašičice praška za pecivo

- kašičica morske soli

- 2 kašičice jabukovog sirćeta

- 225 ml kipuće vode

- 3 bjelanca

Priprema:

Zagrijati rernu na 175. Pomiješajte suve sastojke. Stavite vodu i pustite da provri pa dodajte “brašnu”. U zdjeli izlupajte bjelanca sa sirćetom pa umutite u smjesu. Navlažite ruke i napravite 6 zemički. Stavite na podmazani pleh za pečenje. Pecite na donjoj rešetki u rerni oko sat vremena.

Poslužite s puterom i prelivima po vlastitom izboru.

( Vijesti online )