Kuhinja naših čitalaca: Bojanin super brzi čokoladni kolač

Naši čitaoci imaju mogućnost da se prijave i jednom sedmično na mail dobijaju newsletter sa pažljivo odabranim receptima, kao i da šalju recepte koje preporučuju na email recepti@vijesti.me

Među receptima koje su tokom ove sedmice poslali naši čitaoci - kuvari izdvojili smo super brzi čokoladni kolač koji nam je poslala Bojana. Kao što i samo ime kaže, kolač se pravi brzo i lako, a ljubitelji čokolade biće oduševljeni.

Sastojci za koru:

• 1 jogurt
• 1 čaša šećera
• 1 čaša brašna
• 1/3 šolje ulja
• 2 kašike kakaa
• 1 prašak za pecivo

Sastojci za preliv:

• 100 g crne čokolade
• 50 g mliječne čokolade
• 50 g margarina
• 2 dl mlijeka

Napomena: mjera je čaša od jogurta

Priprema:

Sastojke za koru sjediniti i peći 30 minuta na 200 ºC. Ovo je mjera za kalup prečnika 18 cm.

Sastojke za preliv otopiti na tihoj vatri i kada masa postane homogena, dok je još vruća, njome preliti toplu koru. Koru prethodno izbockajte viljuškom da bolje upije tečni preliv. Pospite mljevenom plazmom i po želji ukrasite karamel prelivom. "Kolač je jednako fenomenalan i vruć i rashlađen", kazala je Bojana.

( Vijesti online )