Kuhinja naših čitalaca: Majine božanstvene krofnice
Ko ne voli krofnice? Odgovor je jednostavan - malo ko
Zahvaljujući receptu naše čitateljke Maje možete napraviti krofnice na jednostavan način, a ako se malo potrudite oko dekoracije, na stolu ćete imati i praznik za oči.
Sastojci:
- 2 jaja
- 2 kašike šećera
- 1 prašak za pecivo
- 16 kašika brašna
- 1 čaša jogurta
- pola čaše ulja
Priprema:
Umutiti jaja da budu pjenasta, dodati šećer i, uz stalno mućenje, polako sipati jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo. Mutiti dok se smjesa ne sjedini. Smjesu prije pečenja/prženja ostaviti nekoliko minuta da odstoji. Ukoliko imate aparat za krofnice, kašikom punite kalupe (tako da donji kalup bude do vrha pun). Pecite nekoliko minuta dok ne porumene. Isto je i ukoliko ih pržite na ulju. Gotove krofnice možete premazati istopljenom čokoladom, džemom ili eurokremom i ukrasiti po želji.
Naši čitaoci još od avgusta imaju mogućnost da se prijave i jednom sedmično na mail dobijaju newsletter sa pažljivo odabranim receptima, kao i da na adresu recepti@vijesti.me šalju recepte koje preporučuju.
( Vijesti online )