Čokoladne bombice sa tri sastojka
Kolače koje ne pojedete možete složiti u kutiji koja se dobro zatvara i čuvati u frižideru do 10-ak dana
Sastojci:
za bombice:
- oko 170g urmi
- 120g oraha
- 35g kakao praha
- mali prstohvat soli
- kašičica-dvije vode
za posipanje i dekoraciju
- kakao prah
- sitno sjeckani ili mljeveni orasi, bademi, lješnici
- kokos
Priprema:
Urme potopite i ostavite u vodi da omekšaju, oko 10-ak minuta. Ako koristite svježe urme, taj korak možete izostaviti ili ih potopite na pet minuta da ih lakše oljuštite. Sklonite košpicu i ubacite u multipraktik ili neki jači sjecko. Dodajte orahe, kakao prah i prstohvat soli. Miksajte dok se svi sastojci ne sjedine. Po potrebi, dodajte kašičicu-dvije vode ili istopljenog kokosovog ulja.
Odvajajte po 2/3 kašičice smjese i vlažnim rukama oblikujte kuglice. Slažite ih na papir za pečenje ili providnu foliju da se ne bi lijepile za tacnu. Pospite kakao i ostavite u frižideru da se malo stegnu. Složite ih kutiju koja se dobro zatvara i čuvajte ih u frižideru do 10-ak dana.
( Vijesti online )