Bar: Zvanično otvorena sezona berbe maslina
Na degustacionom stolu je bilo 12 uzoraka ulja proizvedenih ove jeseni iz Bara, Ulcinja, Podgorice i Zadra, a gosti su služeni poslasticama koje su za ovu priliku pripremili učenici kuvarskih odjeljenja barske Srednje ekonomsko ugostiteljske škole
Treću godinu zaredom, Društvo maslinara Bara je početak berbe maslina zvanično otvorilo manifestacijom "Ex albis ulivis" koja je danas u Starom gradu okupila brojne maslinare, njihove prijatelje i turiste.
Nakon demonstracije berbe maslina u obližnjem maslinjaku, u Starom gradu su održani degustacija vrhunskih maslinovih ulja i predavanja mr Stoje Ljutice sa podgoričkog Biotehničkog fakulteta i predavača Sveučilišta u Zadru doc. dr Tomislava Kosa i mr. sci Šimeta Marcelića.
Zvanice i maslinare pozdravio je predsjednik Društva maslinara Bara Ćazim Alković koji je pozvao crnogorske maslinare da odustanu od sakupljanja plodova sa zemlje i okrenu se savremenim metodama-ranoj berbi i proizvodnji vrhunskih ulja od naše sorte žutica. Alković je ukazao da je ovo samo uvertira najveće domaće fešte od maslina - starobarske Maslinijade u drugoj polovini novembra.
Na degustacionom stolu je bilo 12 uzoraka ulja proizvedenih ove jeseni iz Bara, Ulcinja, Podgorice i Zadra, a gosti su služeni poslasticama koje su za ovu priliku pripremili učenici kuvarskih odjeljenja barske Srednje ekonomsko ugostiteljske škole. I ove godine generalni pokrovitelj manifestacije bila je Fondacija Petrović Njegoš.
Galerija
( Radomir Petrić )