Jednostavno i veoma ukusno: Piletina punjena sirom i spanaćem

Ako izaberete piletinu za pripremu jela, teško možete pogriješiti, ali lako možete dodatno obogatiti njen ukus. Ovaj recept je dobar izbor kada želite da napravite brz i ukusan obrok. Kad savladate osnovu, možete dodati još neku namirnicu koju volite ili začin po vašem ukusu. Mjeru prilagodite svojim potrebama.

Sastojci:

• 1 kg pilećeg bijelog mesa
• 400 g svježeg spanaća
• 250 g krem sira
• 1 kašičica bijelog luka u prahu
• so, biber

Priprema:

Pileća prsa isijecite na malo deblje šnicle, pa ih dobro usolite i začinite. Svaku šniclu zasijecite po sredini, ali ne do kraja. Meso ostavite u frižideru dok pripremite fil.

Spanać isjeckajte sitno, pa ga pomiješajte sa krem sirom, začinima i bijelim lukom u prahu. Filom napunite meso i zatvorite ga čačkalicom, kako u toku pečenja ne bi previše iscurio. Pleh u kojem ćete peći podmažite uljem, pa poređajte meso. Pecite na 200 stepeni oko 40 minuta.

( Vijesti online )