Hrskavo zadovoljstvo: Štapići od tikvica iz rerne

Štapići od tikvica savršen su prilog jelima ili samostalan obrok, a u ovim toplim danima možete ih poslužiti s osvežavajućim umakom od grčkog jogurta.

Sastojci:

• 1 veća tikvica
• kukuruzno brašno
• 50 g parmezana
• so, suvi začin, slatka paprika
• 2 kašike maslinovog ulja

Za umak:

• gusti jogurt ili kisjelo mlijeko
• origano, mirođija
• malo cijeđenog limuna

Priprema:

Uključite rernu da se zagrije na 180 stepeni. Tikvice dobro operite i isijecite na štapiće. Stavite sve u posudu i dodajte začine - dobro promiješajte. Složite u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 30 minuta.

Umak napravite tako što pomiješate sve nabrojane sastojke. Štapići od tikvica dobro se slažu i sa kečapom.

( Vijesti online )